Kjúklinga bollur á pinna

Kjúklinga bollur á pinna

Þetta er létt uppskrift sem er ögrun á bragðlaukana. Saxið laukinn og papriku. Blandið öllum innihaldsefnum saman með skeið. Skipt í 8 hluta.

Innihald:

• 500g kjúklingahakk
• 2 hvítlauksrif, smátt söxuð
• 1/4stk laukur
• 2 matskeiðar rauð paprika
• 3 matskeiðar steinselja
• 1 msk kóríander duft
• 1 tsk kúmen duft
• 1/2 tsk kanill duft
• 1/4 tsk Cayenne pipar
• 1/4 tsk engifer duft
• 1/4 tsk svartur pipar
• 1 klípa salt
• negull af hnífsoddi
• múskat af hnífsoddi
• hvítlauk.

Þetta er létt uppskrift sem er ögrun á bragðlaukana.

Saxið laukinn og papriku. Blandið öllum innihaldsefnum saman með skeið. Skipt í 8 hluta.

Með vatn á hreinum höndum formið bollur og setjið á tein.

Geymið í kæli í 20 mínútur.

Eldið á grilli eða á pönnu, snúið á 2 mínútu fresti þar til alveg eldað í gegn, getur 
tekið um 6-10 mínútur.

Verði ykkur að góðu!
 

Frekari upplýsingar:

• Kjúklingur