Ristaðar brauðsneiðar með humar

Skerið þunnar sneiðar af brauði (snittubrauði) ristið í
ofni undir grilli,þar brauðið er stökkt og létt brúnað.
Steikið humarinn á pönnu í olíunni af
fetaostinum,kryddið með salti og pipar bættið í spínati
(líka er hægt að hafa spínatið sem salat) setjið upp á
brauðið og skreytið með nokkrum kerfill laufum.